Скромный улов.

Здорово.
Олег спасибо за рецепт. Обязательно попробую в выходные на рынке щуку поймать и пожарить по твоему рецепту.
Только вопрос-как щуку на сковороде разместить, рыбка то не маленькая?

Лешке не верьте, это фотомонтаж

Ни фига скромный улов, это у некоторых прожиточный годовой минимум.

Осень золотая пора - по всюду рыба желтеет и опадает. Водоемы стоят голые.

Просто осень????? - Просто Леша или Просто поправившийся Андрей Макаревич!  

Андрей, если щука очень большая, то я ее на куски разделываю. Но... все равно не чищу. Нарезаю дольки толщиной около 2 сантиметров. Раскладываю куски на доску, чтобы подсохли. Немного посыпаю солью, на вкус. Далее готовлю маринад своеобразный: немного в чашечку майонеза, молотого перца, толченого чесрнока и слегка соли. Перед жаркой окунаю рыбу в этот маринад, а потом жарю на среднем огне до румяной корки.

На счет щук правда в прошлом году товарищ из Иркутска взял экдемпляр 27кг. 2м.40см. буду у него возьму фото и размешу. А 10-15кг и до 1.5м. у нас не такая большая редкость.

Удачной рыбалки.  

Ты просто хорошей рыбы не кушал.

На прошлой неделе в Ростове был. Дон - река красивая. В магазине купил снасть на хищника и целый день на рыбалке провел. Поклевок долго не было. Но когда все же клюнуло - снасть подвела. Не знаю, кого подцепил. Наверное судака большого или сома. Но местные говорят, что скорее всего случайно при проводке зацепил толстолобика. Если бы там плавали подводные лодки, то я бы думал, что одну из них зацепил. Настолько стремительно все произошло, что вякнуть не успел. Подсечка, рывок. Еле спининг в руках удержал, а потом леска с катушки начала сматываться... Судака на два кило в жизни тащил - как керпичь.. А это - ну просто бревно, прет прямо и никаких эмоций. Вот какая досада... Пришлось катушку застопорить, а то бы всю леску смотал. В этот момент леска и лопнула.

Акула правда маленькая ну и то хорошо.

Острова сиамского залива.

В Куршавель уже не тянет?  

Когда только люди успевают работать?


Леша, а озеро которое выше "Просто осень", как называется?

Когда в Тайланд ездил? Где фото-отчет посмотреть можно? Что стало с этой акулкой? Борода и усы тебе идут.

Андрюха сегодня тока до дому добрался. месяц мотался по индокитаю, можно скакзать морозы переждал .

Ничего если будет холодно то гдето будет тепло там и переждем непогоду. Как фото разберу так сразу выложу пока времени нема.

Не Олега небыл я в ХУАЙЯНГЕ так что извеняй ничего не могу сообщить по этому поводу. В этот раз осваивал Корея , Лаос , Камбоджа , Вьетнам.

По большому счету пузо грел да шары пучил.